Con la reapertura de las exportaciones a la Unión Europea, se recupera un mercado que en 2022 generó 7,8 millones de euros en exportaciones, constituyendo un aumento de 100% en relación a 2021.
A partir de hoy, se reanudan las exportaciones argentinas de carne aviar con destino a la Unión Europea (UE), tras el período de suspensión que regía desde febrero de este año, luego de que se haya detectado un brote de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP).
Las gestiones realizadas en conjunto por la Cancillería, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el sector productor avícola, hicieron posible la reapertura de este mercado.
“Argentina logró la reapertura del mercado de carne aviar con destino a la Unión Europea”, expresó el canciller Santiago Cafiero, desde su cuenta de Twitter, y continuó, “esta decisión permitirá a nuestros productores recuperar un mercado por exportaciones que en 2022 ascendieron a 7,8 millones de euros, y significó un aumento del 100% respecto a 2021”.
Desde nuestro país se adoptó una planificación intensiva tendiente a controlar la extensión del brote de IAAP. Estas acciones incluyeron una política de sacrificio sanitario, con la disposición final, la debida limpieza y desinfección de los establecimientos afectados y un programa de vigilancia para certificar la ausencia de infección. De esta manera, se pudo disuadir los brotes de IAAP en aves de corral del territorio nacional, logrando el cierre del último de los 18 establecimientos comerciales registrados.
Al culminar, el SENASA elevó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) las acciones sanitarias que se realizaron desde el comienzo del brote, sustentando la actual condición de la Argentina en relación a la enfermedad.
El 7 de agosto se obtuvo la declaración de país libre de IAAP y se comunicó a la Comisión Europea, gracias al trabajo efectuado por la Embajada argentina ante la UE. Tras un breve plazo de decisión, la UE informó este martes, a través del reglamento UE 2023/1664, que permite que la carne aviar y productos aviares de la Argentina vuelvan a ingresar al mercado de ese continente.
En 2022, las exportaciones tuvieron como principal destino a China, con casi un 30% del total. Le siguen Chile y Sudáfrica, con 17% y 21% respectivamente. Mientras que los países europeos ingresaron en el 22% que comparte con otros destinos.
Este hecho repercute de manera positiva en el incremento de las exportaciones y en el sector productivo aviar, para poder seguir estableciendo relaciones comerciales virtuosas con los principales exponentes mundiales.
